Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей

Автор: Елена Мотова
                     

Серия книг:

Жанр: научно-популярная литература,анатомия и физиология,здоровое и правильное питание

Издатель: Аудиокнига

Дата выхода: 2017

Возрастное ограничение: 12+

Тип: аудиокнига

Исполнитель: Ксения Бржезовская

Цена: 299 Руб




Елена Мотова-врач-диетолог и научный журналист.Постоянно учится,любимый из пройденных курсов-Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF).Ведет нескучный блог о доказательной диетологии.Читает лекции о питании и пищевом поведении.Хорошо готовит и с удовольствием ест.Как работают желудок,печень и кишечник?Одинаково ли мы чувствуем вкус?Перед вами – новый формат книги о питании.Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ,но и о том,как мозг и гормоны регулируют вес.Каким образом формируются пищевые привычки,почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании. Истории о диетологии,новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе.От мифов о питании камня на камне не останется.Осторожно,доказательная диетология! © Мотова Е.,текст,2017 © Аношина Е.,иллюстрации,2017 © ООО «Издательство АСТ»,2017 © & ℗ ООО «Аудиокнига»,2017 Продюсер аудиозаписи: Татьяна Плюта