Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Автор: Майкл Мосс
                     

Серия книг:

Жанр: зарубежная деловая литература,документальная литература,зарубежная публицистика,привлечение клиентов,здоровье,просто о бизнесе,зарубежная прикладная литература

Издатель: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)

Дата выхода: 2013

Возрастное ограничение: 12+

Тип: книга

ISBN: 978-5-00057-323-5

Цена: 349 Руб




Автор показывает,как три кита готового питания – соль,сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки,какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.На русском языке публикуется впервые.!





Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

День, когда я перестала торопить своего ребенка. История современной мамы, которая научилась успевать главное

Изображение
Автор: Рейчел Мэйси Стаффорд                       Серия книг: Жанр: зарубежная психология,саморазвитие / личностный рост,воспитание детей,зарубежная прикладная литература Издатель: Азбука-Аттикус Дата выхода: 2013 Возрастное ограничение: 16+ Тип: книга ISBN: 978-5-389-11546-0 Цена: 199 Руб В современном высокотехнологичном обществе многофункциональность становится неотъемлемой частью жизни.Мы проверяем электронную почту,готовя ужин,пишем эсэмэски,купая ребенка,и гораздо чаще смотрим на экраны электронных устройств,чем в глаза родных и близких.При бесконечном списке обязательных дел и плотнейшем графике не разбрасываться невозможно.Это и есть отвлечение-непреодолимое желание не упустить ни единой мелочи и неспособность сосредоточиться на самом важном. Так жить нельзя,уверена Рейчел Мэйси Стаффорд,педагог со стажем и мать двух дочерей.Больше пяти лет назад она завела блог,который положил начало целому движению.Hands Free Mama-ответ цифрового общества на
Читать дальше »

Сила Киски. Как стать женщиной, перед которой невозможно устоять

Изображение
Автор: Кара Кинг                       Серия книг: Психология. М & Ж Жанр: зарубежная психология,саморазвитие / личностный рост,семейная психология Издатель: Эксмо Дата выхода: 2012 Возрастное ограничение: 16+ Тип: книга ISBN: 978-5-699-92793-7 Цена: 199 Руб В своей дерзкой и провокационной книге об отношениях между мужчиной и женщиной «Больше,чем просто красивая» Кара Кинг рассказывает о 12 могущественных силах,которые есть абсолютно у каждой женщины. Хочешь побеждать мужчин на их же поле?Заставить их мечтать о тебе?Больше никогда не позволять им разочаровывать тебя?Завоевать уважение,получить кольцо,счастливый брак,счастье и завтрак в постель каждое утро в течение следующих 50 лет? Чтобы получить в отношениях все,что ты захочешь,надо просто научиться управлять силами,которые у тебя уже есть.Больше никаких разбитых сердец и вечеров в обнимку с бумажными полотенцами и мороженым-благодаря книге «Больше,чем просто красивая» правила теперь устанавливае
Читать дальше »

Пять четвертинок апельсина

Изображение
Автор: Джоанн Харрис                       Серия книг: Жанр: современная зарубежная литература Издатель: Эксмо Дата выхода: 2001 Возрастное ограничение: 18+ Тип: книга ISBN: 978-5-699-57211-3 Цена: 164 Руб От матери в наследство Фрамбуаза получила альбом с кулинарными рецептами-негусто,если учесть,что ее брату Кассису досталась ферма,а старшей сестре Рен-Клод-винный погреб со всем содержимым.Но весь фокус в том,что на полях альбома,рядом с рецептами разных блюд и травяных снадобий,мать записывала свои мысли и признания относительно некоторых событий ее жизни-словом,вела своеобразный дневник.И в этом дневнике Фрамбуаза пытается найти ответы на мрачные загадки прошлого.!
Читать дальше »