Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
Автор: Юрий Зыбцев
Серия книг: Вина и напитки мира
Жанр: кулинария,справочная литература
Издатель: Эксмо
Дата выхода: 2017
Возрастное ограничение: 18+
Тип: книга
ISBN: 978-5-699-91370-1
Цена: 399 Руб
В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам,автор книг «Шампанское и другие игристые вина Франции»,«Коньяк»,«Вина Франции» Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт.В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов,так и для любителей: терминологию,правила дегустации,а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами,который станет незаменимым помощником всем,кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.!
Комментарии
Отправить комментарий