Как перестать бухать и начать дегустировать
Автор: Мари-Доминик Брадфор
Серия книг: Вина и напитки мира
Жанр: руководства,зарубежная справочная литература,кулинария,зарубежная прикладная литература
Издатель: Эксмо
Дата выхода: 2017
Возрастное ограничение: 18+
Тип: книга
ISBN: 978-5-04-092010-5
Цена: 299 Руб
Изучать вино-это значит окунуться в дивный мир,где соединяются между собой ремесло виноделов,география,история,культура и гастрономия.Хватит просто бухать,пора научиться дегустировать… Ты чувствуешь,что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина?Что-то в тебе переломилось… Однажды ты проснулся и понял… нет,не то,что больше никогда в жизни не будешь пить,а то,что хочешь овладеть искусством дегустации,говорить о винах,чувствовать вина,выбирать их.За 10 недель Мари-Доминик Брадфор,энолог и основательница Trois Fois Vin,предлагает тебе пройти увлекательный и познавательный курс энологии.4 главы ,позволяющие открыть для себя вселенную винной дегустации,изучив сорта винограда,винодельческие регионы и основы сочетаемости блюд и вин.38 уроков ,сопровождаемых разнообразными иллюстрациями,упрощающими понимание базовых основ. 90 заданий с ответами-от самых простых до самых сложных,для проверки полученных знаний и закрепления пройденного материала.Упражнения по дегустации -для тренировки,в одиночку или с друзьями,и получения еще большего опыта в искусстве дегустации. Эта книга-рабочая тетрадь,после изучения которой ты перестанешь просто бухать,и начнешь дегустировать!!
Комментарии
Отправить комментарий